Chrzan: glukozynolany i działanie antybakteryjne
Chrzan to korzeń o ostrym smaku, który jest używany jako przyprawa i znany jest z wysokiej zawartości glukozynolanów, które wspierają odporność i detoksykację.
Działanie antybakteryjne: Chrzan zawiera izotiocyjaniany, które mają wyraźne działanie antybakteryjne. Tradycyjnie stosowany jest w walce z infekcjami dróg oddechowych i moczowych.
Wspomaganie oddychania: Ostry smak korzenia stymuluje wydzielanie śluzu, co pomaga oczyścić zatoki i drogi oddechowe podczas przeziębienia.
